油條粥
12+mo粥
過敏原雞蛋
準備5m
烹飪10m
份量2
溫熱的白粥配上酥脆後變軟的油條段和滑嫩的蛋花。經典中式早餐組合的幼兒版。
食材
步驟
- 1準備1碗溫熱的白粥。
- 2將半根油條切成1-2公分的小段。
- 31顆雞蛋打散在小碗中。
- 4將粥小火加熱至微沸。
- 5一邊攪拌一邊緩緩倒入蛋液,形成蛋花。
- 6將油條段放在粥面上。
- 7讓油條浸泡1-2分鐘至變軟。
- 8輕輕攪拌,溫熱食用。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。
溫熱的白粥配上酥脆後變軟的油條段和滑嫩的蛋花。經典中式早餐組合的幼兒版。
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。