Beignets de courgette

Name: Beignets de courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 small grated Zucchini; 1 Egg; 1 tbsp grated Parmesan

10–12 moisisCuit

AllergènesLaitOeufs

Prép.10m

Cuisson15m

Portions4

DifficultéMoyen

Beignets de courgette au four avec œuf et fromage.

Ingrédients

Courgette1 petit râpé

Œuf1

Parmesan1 c. à s. râpé

Instructions

1Raper courgette et essorer.
2Melanger œuf et parmesan.
3Deposer sur plaque.
4Cuire 190°C 12-15 min.
5Refroidir et servir.

Notes de sécurité

Bien cuire les œufs

Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.