Soupe courgette tomate

Une soupe légère riche en vitamine C, à la courgette et aux tomates mûres.

Ingrédients

Courgette1 petite en dés

Tomate1 moyenne en dés

Huile d'olive1 c. à c.

Bouillon d'os1 tasse pauvre en sel

Instructions

1. 1Couper en petits dés 1 petite courgette et 1 tomate moyenne.
2. 2Chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole à feu moyen.
3. 3Faire revenir la courgette et la tomate 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
4. 4Ajouter 1 tasse de bouillon pauvre en sel et laisser mijoter 10-12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.
5. 5Mixer ou écraser jusqu'à la consistance souhaitée pour bébé.
6. 6Laisser refroidir à une température sans danger avant de servir.

Burpi

Suivez la croissance de bébé

Télécharger